Astuce inédite pour une marinade réussie
Notre chef Laurent vous livre son astuce inédite pour réussir vos marinades à coup sûr !
Pour rendre une viande ou un poisson bien tendres, rien de plus simple. Il suffit d’utiliser l’acidité d’un jus de citron, d’un vinaigre ou d’un vin blanc.
Et n’oubliez pas ! Avec l’appareil de mise sous vide Be Save, vous profitez d’une marinade express.
Découvrez sur la boutique Guy Demarle, une sélection de produits pour créer des marinades originales à déguster en famille et entre amis.
Christine
Un jus de poisson ? De citron peut être non ?
Cédric
Merci Christine pour votre remarque tout à fait pertinente !
Nous avons corrigé l’erreur 🙂
À bientôt sur le Mag’ Be Save !